5 порцій фруктів та овочів на день, добробут подається!
Що означає з’їдати 5 порцій фруктів та овочів на день?
Одна порція відповідає приблизно 80 - 100 грамам, тобто яблуку, або двом абрикосам, великій моркві або жмені зеленої квасолі. Увага: мінестрона з кількома овочами або багатофруктовим соком вважається однією порцією, а не більше!
Свіжі, заморожені чи консервовані?
Дивись також
Арахіс: властивості та харчова цінність сухофруктів як аперитива
Нічого проти заморожених продуктів, які добре зберігають вітаміни. Упаковані фруктові та овочеві соки залишають бажати кращого харчування, але якщо у вас під рукою немає нічого іншого, вони краще, ніж нічого. Завжди уважно читайте етикетки, щоб переконатися, що в них немає доданої солі або цукру.
Що це дає вашому організму?
Фрукти та овочі забезпечують вас вітамінами (особливо вітаміном С, провітаміном А або бета-каротином) та мінералами (натрій, калій або кальцій), необхідними для вашої форми та фізичного балансу. Вони також містять воду, яка зволожує тіло та епідерміс (так, щоб мати красиву шкіру, потрібно їсти багато фруктів та овочів!), А також клітковину, яка полегшує травлення та нормальну роботу кишечника.
Ідеально підходить для лінії
Фрукти та овочі мають низьку калорійність, заряджають енергією та є вашою найкращою зброєю для збереження фігури! Повні води і клітковини, вони дуже насичують, і якщо ви на дієті, фрукти дозволяють покласти щось солодке в рот.
Вони запобігають раку та серцево -судинним захворюванням
Деякі дослідження показують, що ті, хто споживає багато фруктів та овочів, мають менший ризик захворіти на рак. Якби ми всі споживали 5 щоденних порцій, пухлини зменшилися б на 20%. Крім того, поживні речовини, що містяться у фруктах та овочах, знижують ризик серцево -судинних захворювань та знижують рівень холестерину в крові. Властивості не варто недооцінювати!
5 порцій фруктів та овочів на день, це просто! Інструкція по застосуванню:
> Це дешево: споживайте сезонні фрукти та овочі, які мають більш прийнятну ціну: очевидно, що полуниця серед зими рідкісна, а тому дуже дорога. Ви також можете отримувати джерела безпосередньо у фермерів за значно нижчою ціною, ніж ринок.
> Урізноманітнити смаки: Спробуйте нові незвичайні фрукти чи овочі. Прилавки на ринку наповнені незвичайними овочами, такими як мангольд, топінамбур або китайські гриби. Смачного!
> Готуйте їх завжди по -різному: подумайте про супи, овочеві аперитиви, фруктові салати, з’їжте фрукти на сніданок, візьміть бутерброд із салатом: добре вживати кожен раз порцію фруктів чи овочів.
> Навчіться їх готувати: готуйте овочі, додаючи трохи жиру (трохи! Бажано, оливкова олія, в тисячу разів краще, ніж вершкове масло), широко використовуйте ароматичні трави та спеції, додайте трохи цибулі або цибулі -шалоту, і все це додасть смаку вашим стравам. Не забувайте про кекси, прості у приготуванні та дуже популярні серед дітей.
> Що якби я з’їв 10? 5 порцій фруктів чи овочів - це добре, 10 - ще краще! Ідеальним було б споживати 5 порцій фруктів і 5 овочів щодня.
Читайте такожта на аль -Феммінілі:
Вітаміни в морозилці: хай живуть заморожені овочі!
Ананас: сонячний промінь у вашому посуді!
