Свічки своїми руками: всі інструкції
Що потрібно для виготовлення свічок в домашніх умовах?
Для початку вам потрібно взяти деякі основні аксесуари, які є основою для виготовлення більшості свічок. Тому переконайтеся, що у вас є:
- парафін
- ґноти
- форми
- тортний термометр
- герметик
- дерев’яні палички
- оливкова олія
Крок за кроком: як зробити свічку?
Крок 1 - Спочатку вам знадобляться дві каструлі: більша, у якій вам доведеться нагріти воду, та інша менша, де ви можете розтопити парафін у ванні -марі.
Крок 2 - На цьому етапі ви можете додати трохи кольору (специфічний для свічок або кілька шматочків воскової олівця) і продовжувати перемішувати на повільному вогні. Щоб переконатися, що відтінок правильний, ви можете нанести трохи пергаменту на пергаментний папір для застигання: холодний віск, по суті, світліший за розплавлений, і таким чином ви будете впевнені в результаті.
Крок 3 - Підготуйте гніти, зануривши їх у віск: цю операцію потрібно повторювати кілька разів, поки гніт не стане жорстким. Зверніть увагу на виміри: гніт повинен виступати зі свічки хоча б на пару сантиметрів.
Крок 4 - Тепер візьміть форму і добре змастіть її оливковою олією, інакше свічка може ніколи не зійти.
Крок 5 - Зробіть отвір у формі і вставте гніт. Закрийте отвір герметиком: так ви будете впевнені, що віск не вийде. Перш ніж налити віск у форму, візьміть довгу дерев’яну паличку, яка вам знадобиться, щоб розтягнути гніт.
Останній крок - Тепер налийте віск у форму до краю, дайте йому охолонути і вийміть паличку: гніт залишиться прямим, і ви закінчите свою першу свічку!
Поради та хитрощі
Пам’ятайте, що деякі основні інструменти, необхідні для виготовлення свічок, ви можете зробити самостійно: ось кілька порад, які можуть бути дуже корисними.
Гноти, наприклад, є не що інше, як бавовняні нитки різної довжини, змочені у воску: ви можете використовувати нитки для в’язання гачком або, якщо вам більше подобається, ту для свічок. Переконайтеся, що гніт не надто короткий (він може «втопитися» у свічці), але не надто довгий, оскільки ви ризикуєте створити надто багато диму.
Щоб додати відтінку кольору вашим свічкам, ви можете придбати кольорові таблетки, які додаються до базового воску, або, в іншому випадку, ви можете розтопити невеликі шматочки олівців. Це рішення чудово, якщо ви новачок.
Ще одним незамінним інструментом є термометр: це те, що вам потрібно для вимірювання температури карамелі, вона висить на краях горщика і її потрібно знати, коли віск досягне потрібної температури (150 °).
Як формочки можна використовувати спеціальні для свічок, а можна силіконові форми (для солодощів) або сталеві, олов’яні коробки, скляні чашки, глиняний посуд або керамічні ємності.
