Трав’яний чай з фенхелю: всі його властивості і як його приготувати
Фенхель - рослина, корисні властивості якої відомі ще з часів Стародавньої Греції. Її насіння, а також свіже листя і цибулина використовуються для приготування трав’яних чаїв та відварів, корисних для протидії спазмів у животі та затримки води. Дізнайтеся, наскільки цей настій може бути корисним для вашого здоров’я і не пропустіть відео нижче: є й інші продукти, які допомагають зменшити здуття живота!
Користь чаю з фенхелю
Фенхель-це рослина, що містить численні активні інгредієнти, здатні сприяти добробуту, особливо жінкам. Насправді, він має вітрогінні властивості (тобто сприяє травленню) і допомагає тим, хто страждає від набряків і затримки води. Ось усі його переваги:
- Фенхель допомагає протидіяти таким симптомам розладу травлення, як печія, набряк живота і спазми в животі. Він має особливі властивості, що роблять його природним спазмолітиком, тобто знімає біль і скорочення кишечника.
- Випиваючи чашку трав’яного чаю з фенхелю, ви покращуєте самопочуття ніг і боретеся із затримкою води.
- Він стимулює схуднення. Введена в контексті адекватної дієти, настій фенхелю допомагає схуднути природним шляхом, оскільки знижує апетит і має функцію спалювання жиру.
Дивись також
Арахіс: властивості та харчова цінність сухофруктів як аперитива Кленовий сироп: властивості та харчова цінність сиропу, корисного для шаблонів Гарбуз: властивості та переваги осіннього овоча par excellence! © GettyImages- Оскільки кріп містить природні речовини, подібні до гормонів естрогену, його насіння можуть допомогти у разі хворобливого менструального циклу або менопаузи.
- Він протидіє симптомам застуди, оскільки знімає біль у горлі та розчиняє мокроту.
- Він робить дихання ароматним і завдяки своїм антибактеріальним властивостям запобігає виникненню запалення ясен.
- Його ветрогенезні властивості роблять чай з фенхелю панацеєю у разі метеоризму та набряку через наявність кишкових газів.
- Фенхель має м'яку антибактеріальну дезінфікуючу дію, він також допомагає зміцнити імунну систему цілком природним шляхом
© GettyImages
Як приготувати чай з фенхелю
Приготування трав’яного чаю з фенхелю дуже просте, і доступні три методи: починаючи з насіння, зі свіжого листя або з цибулини. Найкраще пити після їжі або в якості перекусу вдень, бажано несолодкого.
Приготуйте трав’яний чай із насіння фенхелю:
- Покладіть чайну ложку насіння фенхелю в ступку і акуратно подрібніть, щоб вилучити аромат і масло.
- Візьміть насіння і помістіть їх у фільтр для трав’яних чаїв. Додайте склянку окропу.
- Залиште насіння настоюватися не менше 7-10 хвилин.
- Зніміть фільтр і додайте ще трохи води, а потім підсолодіть за смаком.
© GettyImages
Приготуйте настій з цибулин:
- Цибулину фенхелю промийте і наріжте невеликими шматочками.
- Помістіть їх у фільтр для трав’яного чаю.
- Додайте склянку окропу і почекайте 5-20 хвилин.
- Процідити і випити.
Приготуйте трав’яний чай зі свіжим листям:
- Промийте трохи свіжого листя фенхелю під проточною водою.
- Закип'ятіть каструлю з водою, а потім опустіть в неї листя.
- Залиште їх настоюватися від 5 до 20 хвилин, бажано накрити кришкою.
- Процідіть рідину, а потім дайте їй охолонути.
© GettyImages
Протипоказання трав’яних чаїв з фенхелю
Рекомендована доза чаю з фенхелю становить дві -чотири чашки на день, тому бажано не перевищувати цю дозу. Хоча це настільки поширений природний засіб, що може здатися нешкідливим, насправді він може мати протипоказання, особливо для таких типів людей:
- Предмети алергії. Фенхель, як і всі продукти харчування, може викликати алергію, тому будьте обережні, якщо у вас є схильність.
- Пацієнти з онкологічними захворюваннями або ті, хто вживає певні ліки, перед тим, як вживати цей трав’яний чай, повинні проконсультуватися з лікарем, щоб переконатися у відсутності ризику втручання між ліками.
- Вагітним жінкам слід проконсультуватися з гінекологом і не зловживати цим настоєм.
© GettyImages
- Раніше рекомендувалося пити чай з фенхелю, щоб збільшити кількість молока під час грудного вигодовування. Однак останні дослідження попереджають цього не робити, оскільки ця рослина містить естрагон, потенційно шкідливий активний інгредієнт.
- Як радить INRAN, настій фенхелю не слід давати у великих кількостях дітям до чотирьох років саме через естрагон. Хоча трав’яний чай має чудові спазмолітичні властивості, корисні проти газової коліки у новонародженого, він може бути шкідливим для маленьких дітей.