Цікавість: аромат фруктів - новий секрет краси!

Дослідження показує, що оточення певних страв може бути доцільним для нашої лінії, а ідеальним буде, зокрема, аромат фруктів.

Що стосується рішень для схуднення, щодня публікується нове дослідження, і раз ... є інше, ніж зазвичай! повідомляє з французького веб -сайту Top Santé. Щоб прийти до такого висновку, вчені зібрали 115 людей, чоловіків і жінок, для дослідження, зосередженого на спілкуванні під час їжі.

Насправді учасників поділили на дві групи. Перший був закритий у кімнаті, де запахло запахом груші. Другий-у кімнаті без запаху. Майже одразу останнім було запропоновано переїхати до нової кімнати, де вони повинні були вибрати закуску, основну страву та десерт, у кожному з яких є два варіанти. Доступними закусками були терта морква або холодне м’ясо, основна страва - лазанья або лосось з овочевим різотто, а також солодкий брауні або компот з яблук.

Дивись також

Харчові дрібниці: 30 речей, які потрібно знати про їжу!

Фрукти товстіють? Усі відповіді, які ви шукали!

Арахіс: властивості та харчова цінність сухофруктів як аперитива

Хоча вчені не помітили серйозних відмінностей щодо закуски та основної страви, щодо десерту вони пояснюють, що люди, які відчули запах груші, рішуче вибрали яблучний компот. Дослідження - це доказ "науково, що аромат фруктів може підсвідомо впливати на вибір їжі та направляти нас до фруктових десертів».

На які фрукти робити ставку?

Завжди краще зосередитися на фруктах, багатих антиоксидантами (а також вітаміном С), які також називаються суперфруктами. Серед цього ми знаходимо полуницю, лічі, абрикоси, чорну та червону смородину, чорницю, але й інші більш екзотичні, такі як гранат, мангостін, ягоди годжі, "асаї, плоди баобабу ... щоб їх ідентифікувати, потрібно перевірити" "індекс ORAC (здатність поглинати радикали кисню) різних фруктів, доступний на численних сайтах, які займаються питаннями харчування. Але не хвилюйтесь, всі фрукти хороші, і якщо він дійсно приховує секрет довголіття, хитрість завжди однакова" : їжте якомога більше і зберігайте її свіжою!

Sentir des fruit, la nouvelle astuce minceur