Їжа для розуму: 10 суперпродуктів для підвищення концентрації та гарного настрою
Мозок, безперечно, є нашим найціннішим і найважливішим органом, але нерідко бурхливе життя, зобов’язання та стрес, які ми зазнаємо, можуть вплинути на його роботу та обмежити його ефективність. На щастя, у нас є дорогоцінна зброя, яка допомагає йому та робить його блискучим. Крім здорового відпочинку та спокійного життя, харчування також відіграє важливу роль у нашому психічному здоров’ї.
Ось список з 10 продуктів, які сприяють розуму, які можуть допомогти вам бути здоровими та здоровими завдяки їх надзвичайним перевагам, забезпечуючи більшу концентрацію та пам’ять, схильність до гарного настрою та зменшуючи почуття втоми.
Перш ніж пізнати ці суперпродукти з чудодійною силою, ось відео, яке нагадує нам про деякі корисні продукти, яких ніколи не повинно бракувати на нашому столі.
1. Овес
Вівсяна каша, що береться на сніданок, допомагає контролювати рівень цукру та холестерину в крові, що є двома ключовими параметрами для здоров’я мозку.
Вівсянка також допомагає боротися з тривогою, стресом та іншими проблемами нервової системи. Регулярне вживання покращує концентрацію та працездатність під час особливих розумових зусиль.
2. Чорниця
Червоні фрукти і чорниця, зокрема, є "важливим джерелом поліфенолів, речовин, які допомагають боротися з окислювальним стресом.
Тому чорниця може допомогти запобігти або уповільнити дегенеративні захворювання мозку, такі як хвороба Альцгеймера. Вітамін С, що міститься в цих ягодах, також має здатність знижувати рівень ліпідів та оптимізувати роботу нейронів.
3. Лосось і блакитна риба
Лосось, тунець, скумбрія або сардини багаті Омега -3 жирними кислотами, необхідними для функцій нейронів. Ці поживні речовини також ефективно уповільнюють прогресування легкого когнітивного спаду і можуть допомогти запобігти таким хворобам, як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.
Вони також допомагають поліпшити функцію зору.
4. Йогурт
Йогурт, нейтральний або грецький, допомагає регулювати кишкову флору, і згідно з деякими дослідженнями існує пряма залежність між бактеріями, присутніми в кишечнику, і правильним функціонуванням нашого мозку. Ось чому ця їжа є важливою для нашого розуму, а також ніж для нашого кишечника.
Ця їжа також може значно покращити настрій і протидіяти тривозі, стресу та депресії.
5. Горіхи
Волоські горіхи багаті омега -3, омега -6 і вітаміном Е, трьома необхідними елементами для роботи нейронів. Вони допомагають розвивати пам’ять і сприяють короткостроковому навчанню. Крім того, вони мають легкий антидепресивний ефект, оскільки сприяють виробленню серотоніну, речовини, пов’язаного із самопочуттям. Вживання 3 горіхів на день ідеально підходить для нашого фізичного здоров’я. Та психічний.
6. Брокколі та зелена капуста
Брокколі є постійною їжею у списку здорових продуктів, оскільки вона багата на користь. Як і цвітна капуста, капуста або брюссельська капуста, вона містить сульфорафан, антиоксидант з нейрозахисними властивостями, який допомагає зберегти цілісність гематоенцефалічного бар’єру. Іншими словами: він захищає мозок від атак вільних радикалів.
7. Шоколад
Шоколад, темний або більше 70% какао, збільшує приплив крові до мозку, покращує когнітивні функції та виділяє ендорфіни, гормони щастя. Це пояснює, чому ми відчуваємо себе так добре після вживання. Звичайно, через його калорійність не слід надмірно зловживати: лише один квадрат на день, максимум два.
8. Авокадо
Як і шоколад, і, незважаючи на високу кількість калорій, авокадо допомагає запобігти нейродегенеративним проблемам. Цей суперпродукт багатий здоровими мононенасиченими жирами, високим вмістом вітаміну Е, а також знижує кров'яний тиск і запалення. Крім того, він також багатий клітковиною.
9. Яйця
Крім того, що яєчний жовток є надзвичайним джерелом білка, він містить велику кількість (близько 30% рекомендованого споживання) холіну, основної речовини, пов’язаної з пам’яттю; він також сприяє розвитку мозку плоду і корисний для профілактики захворювань серця або печінки.
10. Помідори
Лікопін, що міститься в цьому суперпродукті, виявився відмінним союзником для профілактики багатьох захворювань, таких як інсульт. Свіжий, смажений, подрібнений, в соусі ... цей овоч можна брати будь -яким способом, його властивості залишаться незмінними.
