8 ідей приправити фрізель: прості та насичені смаковими рецептами!
Фрізелла (або фрезелла на неаполітанському або калабрезькому) - це великий таралло з твердих сортів пшениці або ячменю, підсмажене в духовці (тобто зварене двічі), щоб його можна було зберегти. Кілька крапель води та крапелька оливкової олії достатньо для відновлення фриз в будь -який час нам хочеться, щоб пожирати їх більш -менш хрусткими, за смаком.
Влітку будь -який випадок добре пожирати їх, вони ідеально підходять для обіду та вечері як окрема страва, як післяобідня закуска, а також для "аперитива під відкритим небом".
Нижче ми пропонуємо 8 смачних рецептів заправки фрізелі, починаючи від класичної фризелли з помідорами, до дивовижної солодкої версії з полуницею. Для приготування цих рецептів ми вибрали міні -фрізель.
1. Фрізелла з помідорів: велика класика!
Дивись також
Почнемо з основного рецепта, класичного: помідорна фрізелла. Дуже простий у приготуванні та смачний!
Просто змочіть фрізель під крапелькою води і залийте їх нарізаними кубиками помідорами, які ви заправите оливковою олією екстра незайманої, базиліком і сіллю. Хочете додати трохи більше аромату? Додайте новий інгредієнт ...
Нижче ви можете знайти швидкий і простий спосіб швидко і бездоганно нарізати помідори!
2. Фризель з помідорами та анчоусами
Якщо ви хочете надати сильніший аромат своїй томатній фризелі, просто додайте анчоус!
Промийте його, щоб видалити сіль або масло, і розкачайте його над помідором.
Чому б не вибрати свіжий та смачний гарнір з овочів, щоб заправити фрізель? Ось простий рецепт ідеальної вегетаріанської заправки з фрізелі!
3. Фризель з помідором, тунцем і червоною цибулею
Остання версія класичної томатної фрізелли: додайте трохи тунця до оливкової олії та шматочок червоної цибулі.
Ви побачите, яке добро!
4. Фрізель з креветками в рожевому соусі
Давайте трохи залишимо класичну томатну фрізеллу ... щоб покататися до моря!
Приготуйте рожевий соус, змішавши:
- Кетчуп
- майонез
- Вустерширський соус
- сіль і перець
Додайте креветки в рожевий соус і приправте фризель. Ви можете закінчити, прикрасивши невеликим шматочком лимона.
5. Лососева фрізель і Філадельфія, як бублик
Для цього в американській версії фризелін одягаються рогаликами.
Щоб їх зробити, намажте на зволожену фрізель сир, схожий на Філадельфію.
Додайте шматочок огірка, два кубики копченого лосося і закінчіть, прикрасивши невеликою кількістю цибулі.
6. Фрізель з рикоттою та кабачками
Ці фризелі мають дуже свіжий аромат завдяки м’яті, яка збагачує аромат рикотти.
Рецепт дуже простий: приготуйте крем з рікоттою та дрібно нарізаною свіжою м’ятою.
Підсмажте кабачок, нарізаний дуже маленькими кубиками, на сковороді з 1 столовою ложкою оливкової олії. Потім приправте фрізеллю рикоттою і каструлею з кабачків. І вуаля!
7. Фрізель гуакамоле
Наша остання пікантна фрізелла заправлена соусом з авокадо, таким як гуакамоле.
Готувати його дуже просто: розім’яти м’якоть авокадо. Приправте його подрібненим помідором, трохи солі, щіпкою перцю чилі (або табаско) і трохи лимонного соку.
Розкладіть гуакамоле по фризелі, а зверху покладіть скибочку червоної цибулі.
8. Фризелла з полуниці солодкої
Ось ідеальний рецепт для використання фрізелі від аперитиву до десерту!
Основа зроблена з сиру типу Філадельфія, підсолодженого щіпкою цукру.
Додайте трохи нарізаної полуниці і кілька крапель крему з бальзамічного оцту. Якщо у вас є тільки бальзамічний оцет, просто варіть його на повільному вогні, поки він не стане густим, як сироп.
Полуниця також належить до найбільш підходящих продуктів для прискорення обміну речовин та полегшення схуднення. Перевірте інші нижче: ви можете використати деякі з них для надзвичайно смачної та творчої фризелі!
