Фісташкове рослина: властивості та користь стародавньої рослини з Близького Сходу

Рослина фісташок - це фруктове дерево, яке виробляє смачні фісташки, яких дуже люблять і цінують за їх універсальність на кухні, а також за тисячі солодких і солоних рецептів, з якими вони використовуються. Якщо ви любите рослини, оточені тими, що змушують вас почуватись добре: подивіться відео та відкрийте рослини, які очищають повітря! Багато з них ідеально підходять для утримання в квартирі та корисні для того, щоб ваші кімнати були здоровішими, відкрийте для себе!

Фісташкові рослини: зелений фундук між історією та легендами

Згідно з дослідженнями копалин, насіння плодів рослини фісташки їли в Туреччині з 7000 року до нашої ери. Вони також згадуються у "Старому Завіті", де вони згадуються серед подарунків, які Яків дав фараону. Народи Месопотамії та греки також знали фісташки, які приписували їм лікувальну силу. Кажуть, що цариця Сава, ненаситник для фісташок., вимагав усього виробництва своєї землі для себе та для своїх придворних. Вирощування цієї сільської рослини з Близького Сходу швидко поширилося також у Середземномор'ї греками та римлянами. З Малої Азії воно потрапило до Греції з Олександра Македонського, у Римі з Лусіо Вітелліо, в Іспанії з Крассом. Його вирощування поширюється із завоюваннями арабів, які імпортували його до Сицилії, після того, як викрали острів у візантійців.

© GettyImages

Рослина фісташок: колір, листя, квіти, плоди та насіння

Тому плоди фісташок цінували навіть у найдавніші часи. Фісташки, вироблені в Бронте на Сицилії, є найкращими в усьому світі. Сицилія є найбільшим виробником насіння фісташок, які, однак, також вирощують у південній та центральній Італії. Незважаючи на те, що воно також росте в сільському стилі, рослина завжди потребує особливого догляду, щоб забезпечити оптимальне виробництво, наприклад, з органічним врожаєм. На додаток до Pistacia Vera в Італії ми також вирощуємо Pistacia theribinthus та Pistacia lentiscus, відомі під назвою Lentisk. Деякі рослини мають тільки чоловічі суцвіття, інші - тільки жіночі. Це враховується під час імплантації. Для імплантації рослин Pistacia Vera необхідно придбати чоловічу рослину та три жіночі рослини, які також можна придбати в Інтернеті (додайте вибрані продукти до кошика та перевірте, чи у вартість включено вартість доставки або безкоштовну доставку).

© GettyImages

Вирощування фісташкової рослини дає свої плоди: відкриття фісташок

Рослина фісташок може жити до 300 років і навіть перевищувати близько 7 метрів. Представники жіночої статі більш міцні. Деревина фісташок спочатку жовтуватого кольору з часом стає червоно-коричневою. Це вузликове дерево використовується умільцями для створення особливих меблів, які мають велику цінність. Листя фісташкового дерева опадає в холодну пору року, коли вегетативний цикл рослини припиняється. У них більше яйцеподібне листя, з круглим кінчиком, трохи волохате, коли вони проростають, як тільки настає весна, і оранжево-червоне восени. Чоловічі дерева не дають фісташок, але квіти жіночих запліднюються їх пилком. Квітки рослини фісташки групуються у формі волоті без справжніх пелюсток. Спочатку з’являються квіти, а потім листя. Запилення стає можливим завдяки вітру; тому він анемофільний (від грец. anemos - вітер). Жовті або червоні гронові плоди, що містять насіння, мають видовжену овальну форму. Фісташки-це маслянисті насіння, присутні в плодах, всередині двох жовтувато-білих клапанів; вони складаються з двох однакових частин, зеленого кольору, вкритих тонкою оболонкою на червоному або зеленому кольорі, що має тенденцію до чорного кольору. Багатий олією, білками та вітамінами.

© GettyImages

Фісташкове рослина: типове вирощування на півдні

В Італії найбільш культивований сорт - Бьянка або Наполетана (Nostrale) з живим зеленим насінням, дуже популярний на ринку. Потім - Капучча, Церасола, Інсолія, Сільвана, Фемінелла. Фісташки вирощують перш за все в регіонах Південної Італії, не тільки тому, що клімат в інших місцях холодніший (рослина добре протистоїть навіть при дуже низьких температурах, навіть при мінус 20 °), а й через небезпеку повторення сильних і раптових холодів та заморозків після цвітіння (які починаються дуже рано ранньою весною), які можуть зіпсувати тендітні квіти і навіть зіпсувати досконалість виробництва насіння. У центральних та північних регіонах для вирощування фісташкового рослини буде потрібно вибирати ділянки, дуже піддані впливу сонця, але в той же час захищені від вітру та погоди після цвітіння, передбачаючи способи накриття рослин морозні хвилі .. Фісташкове дерево з хорошої сільської рослини легко адаптується і може вирощуватися на будь -якому типі ґрунту, навіть якщо він погано живлений і вапняний, але, очевидно, якщо при вирощуванні можна скористатися глибоким ґрунтом, збагаченим поживними та органічними речовинами, виробництво мати можливість досягти оптимального рівня з точки зору якості та кількості, про що добре знає кожен, хто розбирається у сільському господарстві. Ця рослина росте і плодоносить навіть в умовах поганого зволоження. Якщо ви можете втрутитися в особливо критичні періоди при екстреному зрошенні, рослина та виробництво фісташок принесуть користь.

© GettyImages

Фісташкові рослини: добрива, обрізка та збирання врожаю

Виростити фісташкову рослину не складно, але не можна забувати про основні способи лікування. Наприклад, рослина має бути удобрена під час імплантації, найважливішого етапу вирощування, без свіжого гною. Після першого року ви можете використовувати садовий та домашній компост або інші легші добрива, які також можна придбати в Інтернеті на Amazon. Обрізка, спрямована на виробництво, повинна враховувати, що фісташкове дерево плодоносить на гілках щонайменше два роки. В кінці зими можна проводити більш легку обрізку, трохи проріджуючи рослинність листя і усуваючи сухі та зіпсовані гілки, провітрювати рослину і гарантувати їй необхідне освітлення. Плоди готові до збору врожаю, коли вони дозрівають з серпня до кінця вересня. Після збирання плодів, після видалення лушпиння, оболонки сушать під сонячними променями. Потім фісташки в їх шкаралупі пересипають у джутові пакети і поміщають у чисте, без вологи середовище в темряві. Якщо насіння були очищені, їх потрібно підсмажити. Для усунення небезпеки паразитів достатньо натуральних препаратів, отриманих шляхом мацерації кропиви, часнику, хвоща. Фісташки знаходять широкий простір в італійській кухні, як при приготуванні певних страв, так і для приготування морозива, тістечок, вершків, а також цінуються як закуска разом з гарбузовим насінням, мигдалем та фундуком.

Теги:  Актуальність Старий Будинок Батьківство