Апельсинове різотто: приготуйте його так!

У цьому випадку ми пропонуємо вам той, який поєднує в собі солодкий і свіжий смак апельсина з димним та обволікаючим смаком. Також ви можете приготувати його з креветками (нарізаними на тартар і доданими лише в кінці, як ніби вони були використані) збити) і апельсинову цедру. Аромат п’янкий, а смак і з лопаткою, і з молюсками чудовий! Ось рецепт апельсинового різотто з копченою лопаткою!

Інгредієнти (4 порції):
300 г рису
80 г копченого сиру лопатка
1 л. овочевого бульйону
20 г нарізаної цибулі
50 г вершкового масла
1 гілочка свіжого чебрецю
1 необроблений апельсин
1 маленька склянка коньяку