Непереносимість лактози: 5 симптомів, на які слід звернути увагу
L "Непереносимість лактози проявляється симптомами, які можуть мати різну ступінь тяжкості, яка змінюється від людини до людини. Незважаючи на це, це майже завжди досить дратівливі симптоми, які в деяких випадках можуть створювати проблеми та незручності у житті кожного особа. день.
Непереносимість лактози пояснюється нездатністю нашого організму правильно засвоювати лактозу (тобто цукор, що міститься в молоці). За оцінками, здається, що майже 70% дорослого населення відчуває труднощі з перетравленням лактози! Ця складність пояснюється нестачею ферменту лактази, завдання якого саме сприяти засвоєнню цього цукру.
Симптоми непереносимості лактози можуть з'являтися з дитинства (якщо це "генетична непереносимість") або проявлятися у дорослих. Коли фермент лактази дефіцитний або відсутній, лактозу не можна розщепити на "всередині тонкої кишки за допомогою двох простих цукрів, які складають, галактозу і глюкозу. Ця відсутність розщеплення призводить до бродіння лактози всередині кишечника, що викликає симптоми, які ми зараз проаналізуємо. Якщо у вас є сумніви щодо страждання від недіагностованої непереносимості лактози, зверніть увагу на появу п’яти симптомів, які ми пропонуємо нижче!
1. Набряк: один з найпоширеніших симптомів непереносимості лактози
Здуття живота - один з основних симптомів непереносимості лактози. Якщо ви часто їсте їжу, що містить лактозу, відчуваєте себе як повітряна кулька, ймовірно, ви страждаєте цією непереносимістю.
Набряк, по суті, визначається труднощами перетравлення молока та молочних продуктів. Брак або дефіцит лактази не дозволяє поглинати молочний цукор, який не може бути розщеплений належним чином для травлення. Наслідком цього є ферментація бактерій у кишечнику, що спричиняє викид повітря в черевну порожнину. " здуття переслідує вас, на додаток до усунення лактози, спробуйте збільшити споживання цих продуктів з плоским животом:
2. Діарея: один з найбільш дратівливих симптомів непереносимості лактози
Серед найбільш дратівливих симптомів "непереносимості лактози с", безперечно, діарея, викликана "збільшенням об'єму води в товстій кишці. Діарея через" непереносимість лактози часто є так званою "осмотичною", при якій стілець відбувається з повною водою. З моменту, коли лактоза не розщеплюється лактазою, вона залишається бродити, залучаючи воду до неї в шлунку, наслідком чого є судоми і - справді - діарея.
Якщо ви часто страждаєте від діареї, особливо після вживання молока вранці, ви знаєте, про що йде мова: це розлад, який може порушити повсякденне життя, а також призвести до проблем із зневодненням. Тому завжди пам’ятайте, що, крім того, щоб виключити продукти з лактозою, потрібно багато пити, щоб заповнити втрачену рідину. Діарея зазвичай виникає щонайменше через півгодини після прийому лактози, рідко буває, що відразу стає погано.
3. Метеоризм і метеоризм: найбільш незручні симптоми непереносимості лактози
Два неприємних ознаки непереносимості лактози, які зазвичай йдуть рука об руку, - це метеоризм і здуття живота. Ферментація лактози в товстій кишці може призвести до збільшення газів, що спричиняє ці розлади.
Газ утворюється в кишечнику через відсутність перетравлення лактози, яка в товстій кишці під дією бактерій перетворюється на газ водень, що призводить до здуття живота і метеоризму. Це не особливо серйозні симптоми, але вони, безумовно, можуть дратувати в повсякденному житті.
Крім того, метеоризм може супроводжуватися супутніми проблемами, окрім викиду газу через анус, такими як біль у животі, булькання та сама діарея.
4. Запор та запор: симптоми непереносимості лактози, яких ви не очікували
Можливо, ви цього не очікували, але ще одним із симптомів непереносимості лактози може бути запор, на відміну від діареї.Насправді брак перетравлення лактози може бути пов’язаний із запорами через зміну бактеріальної флори.
Згідно з науковими даними, навіть 83% обстежених дітей із проблемами запору мали б суттєві поліпшення після виключення лактози зі свого раціону, тоді як лише 34% знову почали страждати від запору після повторного введення.
Отже, якщо ви страждаєте від запору, можливо, у вас непереносимість лактози. Ось продукти, яких слід уникати, а також молоко та молочні продукти у разі запорів:
5. Менш відомі симптоми непереносимості лактози: від головного болю до появи на шкірі
Нарешті, є, можливо, менш відомі симптоми непереносимості лактози, на які слід звернути увагу, які впливають на інші системи, крім шлунково -кишкової системи.
Перший з цих симптомів - головний біль, який може бути синонімом різних харчових непереносимостей, включаючи - по суті - лактозу. Головний біль непереносимості зазвичай характеризується пульсуючим болем, що супроводжується підвищеною чутливістю до світла та шуму. Це також може викликати нудоту і блювоту і тривати кілька днів поспіль.
L "Непереносимість лактози також може проявлятися на шкірі у вигляді екземи, дерматиту, різних подразнень або почервонінь. Нерідко це також пов'язано з проблемами в суглобах, м'язовими болями або станами фізичного виснаження та втоми. Ось деякі продукти, які можуть допомогти Ви в цьому випадку:
Непереносимість лактози: лікування та засоби
Якщо ви впізнали себе в одному або кількох описаних нами симптомах, можливо, у вас насправді є непереносимість лактози. Щоб з’ясувати це, зверніться до медичного центру, який може провести тест на непереносимість. Найбільш поширеним є "дихальний тест", або "дихальний тест": це неінвазивний тест, який полягає в "аналізі повітря, що видихається суб'єктом після введення лактози. Фактично, коли він не перетравлюється, він починає бродити, виробляючи водень, який тест може виявити. Якщо, навпаки, хтось страждав від цієї непереносимості в родині, існують генетичні тести, яким вони можуть пройти.
Які методи лікування та засоби у разі непереносимості лактози? Просто: негайно виключіть з раціону всі джерела лактози. Але будьте обережні: вам не доведеться відмовлятися від усіх молочних продуктів! Насправді, існують витримані сири (від пекоріно до пармезану до горгонзоли) з дуже низьким відсотком лактози, які, якщо ви не страждаєте від дуже серйозної "непереносимості", легко засвоюються: тому ви можете продовжувати їх їсти!
З іншого боку, коров’яче молоко повинно бути повністю виключене: тому припиніть використання свіжих сирів та продуктів на молочній основі, від морозива до хліба. Однак на ринку є багато продуктів, що містять «відлактовані», тобто безлактозні, які ви зможете легше засвоїти. Завжди пам’ятайте, щоб ознайомитися з етикетками продуктів, які ви купуєте, тому що молоко можна знайти навіть у самих немислимих, таких як бульйонний кубик або ковбаси!
Для отримання додаткової інформації та наукової інформації щодо симптомів непереносимості лактози ви можете звернутися на веб -сайт Humanitas.
