Дієта Скарсдейла

Дієта Скарсдейла (також дізнайтеся поширені питання про дієту Дюкана), розроблена американським кардіологом, дозволяє вам втрачати близько 450 г на день протягом 7-14 днів за умови, що ви споживаєте лише продукти з низьким вмістом вуглеводів і жирів та багаті білки.

Принцип

Дієта Скарсдейла або Медична дієта Скарсдейла (SMD)-це 14-денна програма, заснована на низькокалорійному споживанні близько тисячі калорій на день.
Тому це дієта на основі м’яса, нежирної риби та низькокалорійних овочів.
Наприкінці цих двох тижнів фаза обслуговування дозволяє вам їсти трохи більше: три яйця на тиждень, дві скибочки хліба на день, варення без цукру, горіхи та склянку вина на день. Потім ви знову починаєте з 15 днів дієти та 15 днів підтримки ... і так далі довічно (теоретично), за словами винахідника цієї програми.
Калорії для цієї дієти не розраховуються. Це "добре", але, з іншого боку, ви повинні задовольнятися основними прийомами їжі: сніданком, обідом та вечерею. Закуски заборонені, крім деяких сирих овочів.

Дивись також

Дієта Сірта: як це працює і які продукти дієти з пісних генів

Як схуднути на 3 кілограми за два тижні: дотримуйтесь дієти

Низькокалорійна дієта: плюси і мінуси дієти для схуднення на вищому рівні

Заборонені продукти

Усі продукти, що містять крохмаль, додані жири (олія, вершкове масло, вершки), більшість молочних продуктів, фруктові соки, алкоголь, солодощі, шоколад та в’ялене м’ясо.

Дозволені продукти харчування

Дозволеними продуктами є селера, морква, огірки, помідори, салат, гриби, брюссельська капуста, перець, шпинат, брокколі, цвітна капуста. Спеції та трави можна використовувати як приправу (дивіться тут нашу спеціальну сторінку про спеції, які можна використовувати на кухні). Підсолоджувачі повинні замінити цукор. Усі джерела білка (м’ясо, риба) слід вважати нежирними.

пісна білкова дієта

Звичайний день

Сніданок: ½ грейпфрута або інших сезонних фруктів 1 скибочка цільнозернового хліба без супроводу з несолодкою кавою або чаєм.
Обід: курка, салат за бажанням, 1 чайна ложка оливкової олії, несолодка кава або чай, 1 фрукт чотири рази на тиждень.
Перекус: морква або сирий селера
Вечеря: нежирна риба, некалорійні овочі за бажанням, 1 чайна ложка соняшникової олії, несолодка кава або чай.

Результати

Швидка втрата ваги: ​​близько 4 кг за перший тиждень, в середньому 450 г на день.

Плюси

Немає необхідності рахувати калорії або зважувати порції. З іншого боку, ви повинні слідувати програмі буквально. Втрата ваги стрімка, що нормально при такому низькому споживанні калорій.

Мінуси

Ця дієта є дуже обмежувальною: тому голод відчувається швидко.
На думку недоброзичливців цієї програми, втрачена вага - це не що інше, як вода, і тому ви ризикуєте швидко набрати вагу, як тільки припините дієту.
Дотримання цієї дієти лише один раз, протягом 14 днів, не становить ризику для здоров’я. Натомість небезпечно повторювати це в довгостроковій перспективі через його недоліки.

Увага
Якщо ви бажаєте дотримуватися дієти Скарсдейла або будь -якої іншої дієти, проконсультуйтеся з лікарем перед початком.