Мафіни з нутели: пухнасті з м’яким шоколадним сердечком!

Кекси з м'яким серцем з Nutella - одні з найулюбленіших тортів, тому що їх легко і швидко готувати, але вони також жадібні та ідеально підходять для будь -якої пори року та пори року. Давайте разом подивимось, що купити, щоб приготувати ці надзвичайно смачні м’які кекси з Nutella!

Інгредієнти:

280 г борошна
1/2 пакетика дріжджів
1 щіпка солі
2 яйця
100 г цукрової пудри
1 пакетик ванільного цукру
100 г вершкового масла
10 мл молока
1 натуральний йогурт
1 баночка шоколадного крему
Вершкове масло і борошно для сковороди


Крок 1: Розігрійте духовку до 180 ° C.
Крок 2: У мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.
Крок 3: В іншій салатниці збийте віночком яйця, а потім додайте цукрову пудру та пакетик ванільного цукру.
Крок 4: добре все перемішайте.
Крок 5: Не перестаючи помішувати, залийте розтоплене масло, а потім додайте молоко та йогурт.
Крок 6: додайте першу суміш борошно-дріжджі-сіль.
Крок 7: Змастіть форму для кексів і змастіть борошном.
Крок 8: заповніть його на 1/3 препаратом, сформуйте невелику миску, покладіть горіх нутелли в центр, а потім накрийте його, розподіливши решту тіста.
Крок 6: Випікайте кекси в духовці близько 20 хвилин.
Крок 7: Вийдіть і почекайте 5 хвилин, перш ніж вимкнути їх. Смакують їх трохи теплою.

Маффіни з нутелли - це дуже смачне солодке серце з м’яким серцем. Вони ідеально підходять для сніданку або як післяобідній перекус. Їх особливо люблять діти, але вони також дуже популярні серед дорослих. Кекси з нутеллою можна зберігати до 3 днів у спеціальній ємності або під скляною дзвінкою. Ви можете замінити лісовий крем на варення з лісових фруктів або варення з персиків для більш ніжного і легкого смаку. Є ті, хто додає в тісто шоколадну крихту, щоб зробити ці смачні кекси з Nutella ще смачнішими. Для ще більш м’якого серця заморозьте лісовий крем у формі для льоду на кілька годин (2/3 години), а потім додайте його до суміші у відповідний час. Їх ідеально їсти в теплому вигляді з додаванням цукрової пудри або теплого молока. Один з найвідоміших варіантів - це варіант з кокосом. Щоб випікати кекси з форми недоторканими і не використовувати занадто багато вершкового масла, віддавайте перевагу харчовій силіконовій формі, придатній для приготування в духовці. На ринку є кілька і різних розмірів. Форму для кексів змащувати і борошном не потрібно, якщо ви використовуєте силіконову форму. Перед наповненням просто змочіть його водою. Ця основа ідеально підходить для 12 смачних кексів Nutella! Якщо вам більше подобається, ви можете покрити їх шоколадним ганашем і подрібненим фундуком. Щоб отримати більше варіантів, спробуйте приготувати на Різдвяні свята смачні різдвяні кекси у формі оленя. Якщо ви віддаєте перевагу мафінам з фруктами, вам доведеться спробувати кекси з шоколадом і клементинами або спробувати приготувати кекси з темним шоколадом та авокадо. Щоб замість цього приготувати смачні кекси з йогурту та шоколадних чіпсів, дотримуйтесь швидкого та легкого рецепту тут. Як бачите, кекси можна готувати різними способами відповідно до пори року та подій. Вони залишаються альтернативним та ідеальним десертом для енергійного та ненажерливого сніданку! Хороший смак!