Моет Хеннесі робить ставку на Китай
Амбіційний проект є результатом партнерства між Moët Hennessy, що входить до групи LVMH, та SOE Nongken, китайським виробником бульбашок. Окрім самого льоху, планується будівництво ферментаційних клітин, дегустаційних залів та центру відвідувачів; все це під наглядом дизайнера студії Map у Гонконзі.
Якщо ми вважаємо, що за останні 5 років споживання вина в Китаї зросло більш ніж у п'ять разів, ми, ймовірно, повністю розуміємо причини, які спонукали Моет Хеннесі інвестувати саме в цю сферу, з майбутнім наміром подальшого розширення на південному заході країни , з придбанням ще 30 га виноградників для виробництва червоних вин.
Однак нам доведеться чекати принаймні до 2014 року, щоб насолодитися першими плодами цієї інвестиції: це будуть елітні сорти Піно Нуар, Шардоне та Ченін Блан. І ми, з нагоди, будемо готові підняти келихи.
Дивись також:
- Вино? Все більш жіночний світ
- Франческа Моретті: "Я розповім вам про вино як захоплення"
